Localizado en la terraza a cuatro pisos del mar, El Restaurant Alejandro's le permite tener una espectacular vista a toda la Bahía de Banderas. Junto él se encuentra la Alberca y el Jacuzzi.

De 8 a 11a.m. Se sirve el desayuno tipo buffet con jugos y frutas de la estación, yogurts, cereales, leche, hot cakes, waffles, omelletes con diez ingredientes diferentes, frijoles fritos, chilaquiles, papa rallada a la mantequilla y guisado del día. El mesero le servirá café o té.

De 1p.m. a 4p.m. se sirve la comida con servicio a la carta, donde encontrará mariscos, carnes rojas,pollo y comida mexicana con el auténtico sabor casero. Para terminar, deliciosos postres surtidos y café. Con gusto los capitanes y meseros le atenderán.

Para cenar tenemos buffet tres días a la semana. El lunes, buffet de noche norteña, el martes, buffet de noche mexicana (fiesta mexicana de noviembre a marzo),el viernes mariscada o noche italiana.El resto de la semana se sirve cena a la carta con crema o sopa, barra de ensaladas, cinco platillos principales a escoger, postres y cafés.

Todos los panes, pastas, pan dulce, pasteles, flanes, budines, pays y otros deliciosos postres, incluyendo el helado, son elaborados en el mismo hotel, por eso tienen ese exquisito sabor casero.

El plan todo incluido es diferente a lo que ofrecen los demás hoteles porque contamos con servicio de meseros para que usted disfrute de sus antojos y bebidas preferidas sin tener que levantarse e ir por ellos.